mon gaspacho free style

Je le suis levée avec une envie de gaspacho. J’ai de suite pensé à ce super bon gaspacho en brique de la marque Alvalle
J’y ai pensé toute la journée…
De retour à la maison, j’ai pris mes pièces et j’ai mis les voiles en direction de la supérette de quartier.

En chemin, le doute m’a envahie… “et si ils n’en avaient pas?!”
Dans ce cas là, je le ferais moi même. J’ai donc fait défiler une liste approximative des légumes qui devaient se glisser dans cette soupe froide espagnole. Tomate, concombre, poivron… oignon… bref, au final, j’avais plus envie de la faire que de l’acheter toute seule.
Je suis passée devant l’épicerie sans même regarder la porte et j’ai continué mon chemin jusqu’au primeur.

Rentrée chez moi, j’ai coupé en gros morceaux :

Une grosse tomate noire de Crimée
Une grosse tomate ananas (jaune)
Un poivron rouge allongé
Un concombre (pelé)
Un oignon frais (garder un peu des cives pour la déco)
Une toute petite branche de céleri

J’ai mixé le tout à l’aide de mon pied mixeur et j’ai ajouté une cuillère à café de sel et une cuillère à soupe d’huile d’olive.

Mon gaspacho free style était né.

Planche à découper / We are family
Carré au crochet / Handmade, tuto ici
Verre / Duralex vintage
Torchon / Ikea