DIY : des glaces à l’eau avec du volvic jucy et des fruits

Voici un petit DIY gourmand simplissime et idéal pour l’été. Chez moi, les enfants mangeraient des glaces à tous les repas… et moi j’aime bien ça aussi… mais question budget et calories, je fais un peu la tronche !

Du coup, cette année j’ai investi dans des moules pour faire des glaces à l’eau.
Ces petites esquimaux maison ont bien des avantages !
1/ Je peux en faire et refaire tous les jours
2/ C’est bien plus désaltérant et rafraichissant qu’une crème glacée
3/ C’est super économique
4/ Il a des millions de recettes possibles… de la plus compliquée à la plus simple
5/ Elles sont très peu caloriques ! La recette que j’ai faite permet d’avoir des glaces contenant moins d’un morceau de sucre de 5g ! soit même pas 15 kCal (quand on sait qu’un esquimau apporte en moyenne 135 kCal et 30g de sucres. Et je ne parle pas des magnums avec leur 240 kCal…)

J’ai donc profité de la proposition de test de produits de la part de Volvic pour faire mais petites glaces.
Le volvic jucy est une boisson réalisée à partir d’eau de Volvic et d’arômes naturels de fruits. Toutes les saveurs n’ont pas le même taux de sucre, on va de 6g à 8g/100ml. C’est donc plus de deux fois moins sucré qu’un jus de fruit.
Peut être que ça ne vous parle pas, mais mon côté diététicienne fait que je suis curieuse et sensible de ça.
Et pour mon fils, je fais attention à ne pas le laisser boire et manger n’importe quoi (même si il a le droit de manger des bombons et du chocolat hien ! ).
Bref, revenons à ce Volvic jucy, que je ne boirai “comme de l’eau” toute la journée, mais plus en boisson plaisir, avec encore plus de plaisir car peu sucré.  De plus, les parfums prononcés de ces eaux minérales les rendent idéales pour faire des glaces à l’eau avec du goût.

Pour faire ces glaces, il vous faut :
Des moules à glaces (J’ai trouvé les roses chez ikea et les mint chez Hema )
De la volvic jucy (dans toutes les grandes surfaces)
Des fruits

Afin de réaliser des glaces bicolores, il faut s’y prendre en deux temps.
Verser un fond de Volvic jucy dans les moules à glace et y glisser quelques morceaux de fruits.
Mettre au congélateur plusieurs heures, jusqu’à que la première partie soit gelée.
Sortir les moules à glace et compléter avec une autre saveur de volvic jucy puis remettre au congélateur !

Armand m’a aidé et on a choisi de marier ananas/fraise, ananas/orange et fraise/agrumes, le tout avec des myrtilles, des fraises et des framboises fraiches.

J’aurais bien aimé faire une troisième couleur mais pour cela, j’aurais du faire la première couche beaucoup plus fine car après, le bâton est pris dans la glace et ne peut plus être retiré pour former les couches suivantes.

En ce moment sur le site de Volvic, vous pouvez vous amuser à fabriquer des petits gifs de “danse de la victoire” qui vous permettront de remporter des cadeaux en les partageant sur la page facebook de Volvic.
Bonne change et bonnes glaces !

-Article sponsorisé-