Et puis la pente douce… Toulouse

Ça fait des mois que je veux vous parler de la pente douce… des mois que j’ai ces photos dans mon ordi… des mois que j’y retourne déjeuner avec toujours le même plaisir…

Alors voilà, je vous présente La pente douce, qui je crois, est mon restaurant préféré de Toulouse.
J’aime la déco, les couleurs folles des plats, les épices sur le comptoir de la cuisine ouverte.
J’aime le couscous du jeudi, toujours cuisiné différemment.
J’aime les coussins, le sourire de la patronne, le jardin-gouttière.
J’aime la crêpe au miel, me sentir ailleurs et les petites fleurs fraiches sur les tables.
J’aime y aller pour le goûter, l’odeur des madeleines chaudes et de leur confiture.
J’aime le brunch du dimanche entre amies, les grosses plaques de chocolat et la vieille table en bois.
J’aime la légèreté des plats, cette endive braisée, ce gaspacho tomate/pastèque qui cache un flanc de parmesan.
J’aime ne pas avoir peur de ne pas aimer…
J’aime voir le chef en marinière !
J’aime la pente douce et je vous conseille de faire le voyage.

Restaurant la pente douce
6 rue de la concorde
31000 Toulouse

Ouvert le midi du mardi au samedi
et le soir du jeudi ou samed
sans oublier le premier dimanche du mois, pour le brunch à pas d’heure…